The mesquite tree symbolises the Arizonian desert, it can survive with very little water and tolerates heat and or cold. There are a lot of mesquite varieties and flour is made out of their pods.
Le mesquite symbolise le désert d’Arizona car il peut survivre là où il y a très peu d’eau. De plus il supporte aussi bien le chaud que le froid. Il y en a un tas de variétés et leurs cosses servent à faire de la farine.